2018年11月13日火曜日

義母のブリかま大根


こんばんは。
ブリカマ大根は義母の手作りです。ブリにも大根にも、味がしみしみになっています。義母は「ちょっと辛いかも」と言い訳していましたが、とても美味しくてご飯がパクパク進んでしまいました。感謝、感謝。ありがとうございます。

私が作ったのは青菜と油揚げの煮浸しです。無農薬栽培のマルシェで買ってきたほうれん草、小松菜を合わせてサッと麺つゆで煮ました。我ながら美味しく出来ました。

他には、納豆、たくあん、おからツナサラダ、さつまいものはちみつレモン煮、農家の漬け物、りんご、柿をいただきましたー。

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