2019年10月17日木曜日

ウルメイワシ燻製とナスの煮物


こんばんは。
旅で買ってきたお土産を食べました。安来市の道の駅で買ったウルメイワシの燻製です。軽く炙っていただきました。日本酒を飲みながら食べるのもイイね。美味しかった。昨日の記事に書いたヤガラの干物より、ずっとイイね。

他にはナスと油揚げの煮物、辛子明太子、ぬか漬け、トマト、さつまいもなどでした。ご飯は舞茸入りの雑炊にしました。明太子に付いていたタレを利用して、ほんのり明太子味になっています。

食後はりんごでした。

0 件のコメント:

コメントを投稿