2019年12月23日月曜日

洋梨ル・レクチェ


こんにちは。
半月ほど前に、私のいとこ夫婦にいただいた洋梨です。新潟からお取り寄せしたんだって。洋梨はすぐに食べないで、じっくり追熟すると美味しくなるんだって。

ようやく美味しい色になったので、切ってみました。食感は、日本の梨と全く違う、まるで桃みたいに、ねっとりとなめらかな感じです。口に入れるととろける!美味しいわー。

旬の美味しい味を楽しめました。ごちそうさまでした。

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