ゴーヤチャンプルー

おはようございます。

昨日たくさんいただいたゴーヤを使って、今日はゴーヤチャンプルーをいただきました。堅い木綿豆腐を、さらに水切りして手でちぎって入れました。塩コショウと溶き卵、かつおぶしをふりかけました。前回いただいた小さなゴーヤよりも、今回の大きなゴーヤのほうが苦味が少なかった。苦味は気にならないので良いんですけどね。

他には、蒸しナスの麺つゆ浸し、納豆（青じそ）、黄色いトマト、ニラ醤油だれ、枝豆、ゴーヤツナサラダなどを食べました。

食後にはスイカです。