鮭の焼き漬け弁当

おはようございます。

今日は久しぶりに4時起き、だーりんも私も「眠ーい。。。」と起きました。もちろん、昨日の夜は早い時間に就寝して、睡眠時間は十分なはずなのに、やっぱり4時はキツイですね。新聞屋さんが、我が家に朝刊を配達する前に、起きました。

でもお弁当作りはササッと出来ます。冷蔵庫を開けて、おかずを出してのせるだけです。

あ、その前に、昨晩に炊いたご飯を蒸して温めてから、粗熱を取っておきます。

鮭の焼き漬け、ナスのバルサミコ煮、だしがら煮干しの佃煮、かぼちゃのくるみサラダ、焼き芋、上段は、ぬか漬けのきゅうり、長芋、人参、摘果きゅうりの塩麹漬け、枝豆、わさび味噌、梅干しでした。