オカラつくねから変身しておから鶏そぼろ

おはようございます。
昨日失敗したおからのつくねから生まれた新しい作り置きおかずです。生おから、鶏ひき肉、ニラ、片栗粉、めんつゆ、塩、黒コショウ、そして、今朝になってから、玉ねぎのみじんぎりを炒めて追加しました。そして、だーりんのアドバイスで、味噌、豆板醤を適量混ぜたら、かなり完成度が高まりました。
これは新しい扉を開いたゾ！

右の鍋はきんぴらごぼう、保存食の乾物（賞味期限が切れたフリーズドライの野菜）を加えたので、キャベツ、小松菜、人参の小さなものが混じっています。