2020年2月10日月曜日

スーパーのお惣菜とホタルイカ


こんばんは。
北陸の旅から帰ってきて、スーパーで夕ご飯の食材を買ってきました。帰ってすぐに食べられるおかずばかりです。

ホタルイカ(酢味噌)、かぼちゃコロッケ、鶏唐揚げ、キムチ、お赤飯、そして、冷凍のきしめんです。スープも付いていたので、鍋で温めるだけでした。かまぼこ、舞茸、うす揚げを一緒に煮て、ネギ、かつお節はトッピングしました。

お酒も飲みながら、ホッと一息。

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