2021年1月24日日曜日

久しぶりのおからツナサラダ


こんばんは。
夕ごはんは、ご飯とお味噌汁、納豆をいただきました。おからツナサラダを久しぶりに作ったね。いつもお豆腐屋さんがおまけでくれるおからですが、ここ何週間かはもらっていなかったんです。マヨネーズは使わなくても、オリーブ油、粒マスタード、塩、黒こしょうで、コクのある美味しいサラダができました。
他に切り干し大根の煮物、焼き豚(市販品)、トマト、カリフラワー、焼き芋(スーパーの)、りんごなどを食べました。

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