2021年3月13日土曜日

ちょっとお試し




こんにちは。
このたび、インスタグラムを始めてみました。
こちらのブログをしばらくお休みして、インスタで、日常の出来事を残していこうかな、と思います。
とりあえずお試しです。

ユーザーネーム
chairoikuma_chaguma

良かったらどうぞ。

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2021年2月27日土曜日

23日〜27日の弁当


おはようございます。
今週のお弁当です。
2月23日。
先日作ったサラダチキン(鶏ハム)を再び作りました。今回はささみ肉です。シリコン容器の変形した形のまま出来上がってしまいました。隣は蒸し白菜のコンビーフシーチキン和え、かまぼこ、プチトマト、きんぴらごぼう、白菜の浅漬け、梅干しでした。





2月24日。
マグロ味付けフレーク缶詰、白菜とツナのナムル風、きんぴらごぼう、ほうれん草のごま和え、白菜の浅漬け、梅干しでした。





2月26日。
鶏ハムの残り、マグロ味付けフレーク缶詰、ちくわ味噌煮物、プチトマト、ほうれん草のごま和え、白菜の浅漬け、梅干しでした。





2月27日。
ハトシサンド、ほうれん草のごま和え、、ちくわの味噌煮物、カリフラワー、白菜の浅漬け、スナップエンドウ、梅干しでした。

2021年2月25日木曜日

豆乳オーレ


おはようございます。
コメダのメニューで、新しい飲み物を頼んでみました。温かい飲み物で豆乳の入ったものは、今まで無かったんだけど、コーヒーと豆乳のカフェオーレが登場したね。

時々コメダのコーヒーが、濃くて刺激が強すぎるなあ、と思うことがあったんだけど、胃に優しくなって、いい感じ。また飲みます。

2021年2月24日水曜日

味噌温奴


こんばんは。
お味噌汁の代わりに味噌味の温奴を食べました。今日も寒かったねー。土鍋で温めたお豆腐は体が温まったー。
きんぴら、松前漬け、白菜の浅漬け、ほうれん草のごま和え、大根の葉っぱの炒めふりかけ、トマト、納豆、ちくわと大根とうずら卵の味噌煮なども食べました。
大根の葉っぱは、先日ご近所さんからいただいた葉付きの大根のものです。

お腹ペコペコだったので、とりあえず夕ご飯を食べて、このあと白ワインなど飲んでまったりタイムでした。

2021年2月23日火曜日

ブリのお刺身


こんばんは。
今年の冬は、ブリを食べる機会が多いね。お魚売り場にたくさん並んでいるし、お値段も手頃だよね。豊漁なのかな?
と言うわけで、今日はお刺身です。脂がのって美味しかった。マグロでいえば「中トロ」みたい!?
他のおかずは、松前漬け、ごぼうと細こんにゃくのきんぴら、昆布の佃煮、かまぼこ、トマト、白菜とツナのナムル風、キャベツの重ね蒸し、納豆などでした。

2021年2月22日月曜日

家庭菜園の恵み


こんにちは。
ご近所さんから、家庭菜園の野菜をいただきました。
小さいけれど、3本の大根、それからほうれん草です。
ご近所の奥さま、
「今年育てたほうれん草、なんだか茎が短いんだよねー、でも甘くて美味しいよー」
と笑っていました。
もしかして、ちぢみほうれん草かな。育てた本人も分かっていないかも(笑)

少し葉が肉厚、葉が縮れている、茎が短い、甘みがある、きっと「ちぢみ」に違いないね。
美味しいほうれん草をありがとう!
 




野菜と一緒にいただいたみかん。庭にみかんの木もあるんだねー。すごいわー。
はっさくのような顔ですが、皮は薄く酸味は少ないです。
ポンカン?いよかん?名前は分からず。

美味しかったー。ありがとうございまーす。

キャベツと厚揚げの味噌炒め


こんにちは。
だーりんのお母さんからもらった美味しいキャベツの残り半分を使って、味噌炒めを作りました。冬キャベツは肉厚で甘みがあって美味しいね。もうそろそろ冬キャベツの時期は終わりかなあ。厚揚げはラッパのお豆腐屋さんの美味しい絹厚揚げです。ふわふわに柔らかいから、炒めると、少し崩れちゃった。だけど美味しい〜。ご飯がすすむわー。

味噌炒めの右隣は、蒸した白菜のコンビーフシーチキン和え、他にトマト、野菜の重ね蒸し、松前漬け、きんぴらごぼう(細いこんにゃく入り)、キムチ、納豆、黒にんにく、りんごなどをいただきました。

午前中に、庭の手入れをがんばりました。今日も暖かいねえ。