サワラの味噌焼き弁当

おはようございます。

さわらのみそ焼きは、冷凍ストックの最後の一切れでした。そろそろ自家製の「冷凍食品」を仕込まないかんわー。忙しいときに、調理用品も要らず、手も汚れない、パッと出してグリルに放り込むだけの簡単焼き魚用冷凍ストックです。

サワラの脇には茹でとうもろこし、鉄砲漬け（市販品）、枝豆、昆布の自家製佃煮、蒸しナスの麺つゆ浸しです。

上段は、ぬか漬け（コリンキー、黒ウリ、きゅうり、長芋、人参）、スイカの皮の浅漬け、トウモロコシ、梅干しです。