令和

おはようございます。
昨日、新しい元号が決まりましたね。「令和」良いですね。「平和」と音の響きが似ていてイメージが良いですね。元号が変わるのは人生で２度目。前回と違い、今回は明るい雰囲気で節目を迎えられて、時代の変わり目に合わせて、自分の生き方も新しくしたいような、そんな気分です。

昨日は一日そわそわして、長い時間テレビを見ていました。さー！今日から頑張るぞー！・・・と言いながら、お弁当のおかずはサバの缶詰を開けただけ、手抜き（笑）

おからツナサラダは、食べきったらすぐにまた作ります。お豆腐屋さんにもらったおからが、冷凍庫に溜まっているので。ところで、このおからを使った「おから茶」って知ってますか？今、実験中なので、また記事に書きますね。おからの在庫過剰の問題解決策になるかもしれません。