2019年10月13日日曜日

呼子にイカは無し


こんばんは。
今夜の宿は、佐賀県の呼子と言う漁港に建つ旅館です。呼子と言えば、イカが美味しいと聞いていたので、ぜひイカづくしのお料理を食べたいと思い、こちらに予約したのでしたー。

しかし、残念ながらイカは全くありません。実は数日前に女将さんから電話連絡をもらっていました。 地球温暖化や海の環境が変化した影響なのか、最近は呼子で全くイカがとれないそうです。

北海道の函館でも、イカがとれないとニュースで聞いたことはありましたが、何と!九州でもとれないんですね。イカが名物で観光客を呼んでいる呼子は、これからどうなってしまうんでしょうか?





イカはまったく出ませんでしたが、新鮮なお刺身やサザエ、ワカメなどはとても美味しかった。鯛の煮付けもたまらん!甘辛くて酒がすすむねー。今日は生ビールを飲みながら。





イカづくしの代わりに、女将さんが用意してくれた佐賀牛の霜降り陶板焼きも、美味しかった。脂のりがすごい。口の中でとろけるような甘さでした。

0 件のコメント:

コメントを投稿