2020年1月14日火曜日

鶏の鍋の味噌汁


おはようございます。
昨日作った鶏の鍋が少し残ったので、今日は味噌を入れて味を変えました。お味噌汁の代わりです。大きめのお椀に入れて具だくさん味噌汁になりました。鶏のだし汁のコクが美味しくて、ご飯がすすみました。味噌汁を飲むと落ち着くねー。体も心もホッとします。

他には、おからツナサラダ、さつまいものはちみつレモン煮、大根葉の塩もみ、白菜の浅漬け、黒豆(塩ゆで)、長芋の短冊(ワサビ醤油)、納豆、ぬか漬けなどでした。

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