おから鶏そぼろ

おはようございます。
週末にお豆腐屋さんにいただいた新鮮な生おからを使って、鶏そぼろを作りました。ニラを1ワ使って、新玉ねぎのみじん切りも入れています。ご飯にかけて食べると美味しいです。台所がニラの香りでプンプン。