2020年10月6日火曜日

冷や奴とドライカレー


おはようございます。
ピーマンをたくさんいただいたので、ドライカレーに混ぜることにしました。豚肉のひき肉を買ってきて、玉ねぎ、人参、ピーマンのみじん切りと共に炒めて、カレー粉を振ります。
多めに作って、常備菜にして明日以降もいただきます。
他には冷や奴、納豆、サバキャベツ、漬け物、昆布佃煮、柿をいただきました。

明日から、台風の影響で天気が崩れるんだって。今日は貴重な晴れだね。
朝起きたらすぐに、だーりんに手伝ってもらって、ベランダのオーニング(日除け)を畳んで片付けました。家の中に太陽の日差しが入っても、夏ほど暑くないね。これからの季節は、太陽の日差しが家を暖めてくれます。

ついこの間まで「暑い!暑い!」と言っていたのに、もうすっかり秋。

0 件のコメント:

コメントを投稿