2020年11月23日月曜日

極上のきんぴら


おはようございます。
昨日、私が買い物に出ている間に、義母から電話があり「玄関にきんぴらを置いておいたよー食べてねー」
と言うことで、今日は美味しいきんぴらが主菜です。お義母さんのきんぴらがあると、私が作った他のおかずが全部脇役になります。恐るべしおふくろの味きんぴら。
ちょっと甘めに仕上げてあり、七味唐辛子を振って食べるとさらに美味しくなりました。だーりんがパクパク食べすぎて、気がついたら全部食べちゃってた!、ってことになりそうです。

きんぴらの右手前の鉢は、わけぎとちくわの味噌和えです。納豆、カリフラワー、ミニトマト、白菜の浅漬け、おからソースドライカレー、りんごなどでした。



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