松前漬け

おはようございます。

おせち料理に松前漬けを作った材料が、まだ半分残っていました。

人参をたっぷり入れて、切り昆布と細切りのスルメと一緒に漬け込みました。

明日、美味しくなっているかなあ？

海藻が苦手なだーりんは、ほとんど食べないので、私が独り占めです。

と言う私も、だーりんと結婚する前は、ほとんど食べたことがなかった松前漬け。お義母さんの作った松前漬けを食べて好きになりましたー。