お肉屋さんの揚げたて豚カツ

こんにちは。

今日のお昼はトンカツ定食でした。今日は私の実家に来ています。お墓参りのあとに実家に帰り、お昼ご飯をいただきました。いつもごちそうを出してもらって感謝。甥っ子、姪っ子たちは、毎年会うたびに大人になっていって、大学生、高校生、中学生、小学生です。小さい子供の頃とは違い、食事中に走り回ることもなくなり、食事中にゲーム機を触る子もいなくなりました。ゆっくりとご飯を食べられました。

トンカツは近所のお肉屋さんの揚げたてトンカツを注文してくれて、サクサクのトンカツをいただきました。筋がきちんと切ってあって、美味しいカツでした。もちろん、「つけてみそかけてみそ」をつけていただきました。やっぱりトンカツは味噌だね。

味噌汁は、母が作ってくれたのですが、味噌の味付けはだーりんが手伝わせてもらいました。赤味噌、麹味噌のミックスでしたが、皆さんに喜んでもらえたようで、良かった良かった。

ごちそうさまでしたー。