たっぷり!おからツナサラダ

おはようございます。

おととい、お豆腐屋さんから、またおからをもらってしまいました。「要らない」と断ることも出来なくて受け取ってしまったおから、どうやって食べようかなあ。先日は、おからハンバーグ作ったから、今回は久しぶりにおからツナサラダを作ってみようか！

300グラムのおから、全部使ってサラダを作ったら、こんなにたくさん出来上がっちゃった！ボールのまま食卓にどーんとのせました。二人で食べきれるかなあ。せっせと食べなくちゃ。

ところで昨日の台風は、我が家の地方は何とか被害もなく、ホッとしています。眠るころには風も弱まりました。停電も断水もありませんでした。今朝、家の周りや屋根も点検しましたが、どこも壊れたところは無いようです。良かった良かった。

同じ県内でも、停電などの被害が出ているところがあるみたいですね。