囲炉裏料理の温泉宿

こんばんは。

今日は、だーりんの両親を招待して、温泉宿に来ています～。最近は、週末ごとに台風が来ていたので、天気を心配していましたが、素晴らしい秋晴れになりました。ドライブも気持ちいいねー！

こちらの宿は、もともと両親が以前に泊まったことがあり、「とっても良かったよ」と教えてくれたところです。昼神温泉の近くなので、名古屋からも近くて気軽に行けます。昼神温泉も、こちらの温泉もちょっとぬるっとした感じのお湯で、肌がすべすべになる美人の湯に入り、お肌がピカピカになりました。

そして、お楽しみの夕ごはんですが、囲炉裏料理が名物です。すべてのテーブルが囲炉裏です。

囲炉裏の宿といえば、以前だーりんと泊まったところで、昔ながらの囲炉裏に座って食事をいただいたのを覚えていますが、こちらは囲炉裏が高い位置に作られていて、椅子に座って食卓に着くので、足が痛くならなくて、とっても座りやすかったです。なるほど～。イイね。

大きな囲炉裏には、すでに、しし鍋、きのこと豚肉のバター焼きが火にかけられていて、すぐに頂けます。手前には馬刺しもありました。その前に冷酒で乾杯！

一番右の囲炉裏では、中居さんがつきっきりでいろいろな炭火焼き料理を作ってくれます。写真では、アマゴ、牛肉、じゃがいもが炙られていますね。その他にも、ナス、甘長唐辛子、鶏つくねなど、次から次へ焼いて出してくれるので、お腹いっぱい。

どれもとっても美味しかった。炭火に当たって、顔がぽかぽかになりました。

いい宿を教えてくれた両親に感謝。また来たいですねー。