油揚げの焼いたん

おはようございます。

早朝から仕事を頑張っただーりんが、一時帰宅して「お昼ご飯」です。いつもの朝ごはんよりも早い時間のお昼ごはんです。

ラッパのお豆腐屋さんで買った油揚げは、厚揚げほど厚みはないけれども、京揚げよりは分厚い油揚げです。ちょっと焼いて食べるのにちょうどいいですね。美味しかった。おろし生姜と醤油でいただきました。

他にはくらかけ豆の塩ゆで、おからツナサラダ、納豆、レンコンのきんぴら、大根と人参のピクルス、昆布の自家製佃煮、ぬか漬け、りんごなどをいただきました。