2019年3月3日日曜日

厚揚げステーキ


こんにちは。
厚揚げを焼いておろし生姜と醤油をかけていただきました。今日は、大根おろしも添えています。「大根おろし専用」の大根キレイな緑色で春っぽくて良いですね。すり下ろしても水分があまり出ない大根なので、厚揚げが水っぽくならばくていい感じ。
他に、おから巾着、ちりめんじゃこ、切り落としチャーシュー(デパ地下)、ブロッコリー、ぬか漬け、ピクルス、納豆などをいただきました。

あ、そう言えば、今日はひな祭りですね。ちょっと寒かったので、今日は家にこもっていました。

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