今週のお弁当

こんにちは。
7月27日のお弁当です。
おかずが無かったため、冷凍のストックの中から、自家製のドライカレーを解凍しました。野菜たっぷりのあっさりめのドライカレーです。隣はモロッコいんげんのごま和え、ぬか漬けの人参、ズッキーニ、きゅうり、右端の梅干しの周りには枝豆です。

7月30日のお弁当です。
シイラの塩麹蒸し焼きのひとかけらをお弁当に詰めました。シイラ、人参、舞茸、人参を使っています。とうもろこし、黄色いプチトマト、おからツナサラダ、ぬか漬け、梅干しでした。

7月31日のお弁当です。
鶏つくねは、隣町でいつも鶏肉を買っている鶏肉屋さんの手作りお惣菜です。竹串は抜いてつくねだけのせています。脇には、蒸し天狗なすの麺つゆ浸し、スイカの皮の浅漬け、おからツナサラダ、プチトマト、ぬか漬けのズッキーニ、きゅうり、人参、最後にとうもろこしと梅干しでした。