坊ちゃんかぼちゃのマリネ

おはようございます。
坊っちゃんかぼちゃを、またマリネにしました。前回作ったときに、かぼちゃがとても甘くて、感動するほどでしたが、今回はまあまあの甘さでした。少しメープルシロップを垂らしました。バルサミコ酢、醤油麹、オリーブ油を混ぜて、グリルで素焼きしたかぼちゃをからめて出来上がりです。

冷やして食べてもうまうま。