ぽかぽか♪
2019年10月17日木曜日
ウルメイワシ燻製とナスの煮物
こんばんは。
旅で買ってきたお土産を食べました。安来市の道の駅で買ったウルメイワシの燻製です。軽く炙っていただきました。日本酒を飲みながら食べるのもイイね。美味しかった。昨日の記事に書いたヤガラの干物より、ずっとイイね。
他にはナスと油揚げの煮物、辛子明太子、ぬか漬け、トマト、さつまいもなどでした。ご飯は舞茸入りの雑炊にしました。明太子に付いていたタレを利用して、ほんのり明太子味になっています。
食後はりんごでした。
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