ブリのお刺身

こんにちは。

今日も暑いですね。

早朝6時からのヨガレッスンに参加して、朝から心も体もリフレッシュしたはずが、気温が上がるにつれて、ぐったりしてきました。スーパーに買い物に行ったは良いけれど、料理作るイメージができず、お刺身を買ってきました。切るだけでした。ブリのお刺身美味しかったので、だーりんは喜んでいました。他にはおからツナサラダ、トマト、切り干し大根の煮物、カリモリのぬか漬け、納豆、新生姜の甘酢漬け、食後のメロンなどでした。

この猛暑、手抜き料理でも何でも良いから、食べれるものを食べて乗り切らないといけないですねー。

ぬか漬けにきゅうりを使いたいけれど、きゅうりの値段が高くて、品も良くない。代わりに今回はカリモリです。きゅうりよりも硬い食感です。