2020年9月7日月曜日

縞ほっけの干物


こんにちは。
スーパーで498円の縞ほっけの干物は、確かアメリカ産だったと思うけど、時々買います。二人でつつきながら食べると十分お腹いっぱいです。今回はちょっと塩が薄かったので、醤油をたらしながらいただきました。美味しかった。
他に作ったのはおからツナサラダ(カレー味)、猛暑の夏が少しおさまり、おから料理を食べる気力が出てきました。冷凍庫におからが3袋も溜まったので、在庫処分の意味もあり作りました。

他は残り物の常備菜がいろいろ、ナスのお味噌汁、ひじきとごぼうのキンピラ、切り干し大根の煮物、トマト、納豆、枝豆、甘長唐辛子の甘辛じゃこ炒め、焼き芋、梨などでした。

台風の被害は、今のところ大丈夫でした。この地方は台風本体が通過していませんが、大きな台風の影響で、雨風が強い時間があり、ヒヤヒヤしました。

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