焼き鮭弁当

こんにちは。

鮭は珍しくチリ産のものを買ってきました。北海道産の鮭は、なかなか買えないですね。塩鮭の特売も最近はほとんどありませんね。人間が捕りすぎて資源が少なくなっているのかな？まあ、仕方ないですね。

鮭の脇には醤油の実、隣は蒸しナスの浸し、小松菜の胡麻和え、おばけキュウリのおかか煮、かぼちゃの煮物、上段は、黄色ズッキーニ、きゅうり、人参、水なすのぬか漬け、きゅうりの古漬け、キャベツの塩もみサラダ、塩ゆで落花生、梅干しです。