おはようございます。
いつものスーパーに珍しく、「栃尾の油揚げ」が売られていたので買いました。谷口屋の油揚げのように、厚みがある油揚げですが、こちらは細長いので食べやすいです。ふたりで分けて食べるのにピッタリ。すりおろし生姜と醤油をかけていただきました。厚揚げとは違うふわっとした食感だけど、結構お腹がふくれます。美味しかった。
他には、きんぴらゴボウ、納豆、ナバナの辛子和え、いろいろ野菜の浅漬け(マルシェのおばあちゃん作)、もちもちトマト、りんごなどをいただきました。お味噌汁は新玉ねぎが入っています。
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