ドライカレー弁当

おはようございます。
昨日、作り置きの常備菜として作ったドライカレーです。早速お弁当に入れてみます。ドライカレーと言っても、ひき肉少なめ野菜多めだし、あえて水分を飛ばしきらずに仕上げたので、ちょっとベチャッとしている感じですが、これくらいのほうが食べやすいと思うなあ。だーりんの感想はいかに。

隣はごぼうと切り干し大根のキンピラ、カチリとくるみの佃煮、おからツナサラダです。上段は、ぬかづけのカブ、大根、人参、それからカブの葉っぱの浅漬け、大根と人参のピクルス、小松菜と春菊のゴマ和え、梅干しでした。