こんばんは。
美味しい美味しい冷や奴の豆腐は、「辻豆腐店」のざる豆腐です。たまたまスーパーで見かけてヤッター!
以前はラッパのお豆腐屋さんの車の陳列棚に、よく並んでいたのですが、大人の事情?で最近は別の業者のお豆腐を売っています。(ちなみに、その業者のお豆腐も絶品なんですけどね)
久しぶりに食べたざる豆腐、やっぱり美味しいわー!ネットリして豆の風味が濃い感じがたまらないね。おろしショウガ、かつお節、醤油麹、ネギ、とシンプルな冷や奴で食べました。
他には、キャベツと厚揚げの薄味煮、さつまいものサラダ、きんぴらごぼう、ぬか漬けのきゅうり他、納豆、枝豆、スイカなどでした。枝豆は今年初めてかも。今年もたくさん枝豆を食べるよー。
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