おはようございます。
昨日は節分でしたね。私たちが子供の頃は全く無かった「恵方巻き」と言う風習、いつから始まったのかな?周りで騒いでいるほど、いまいち乗り切れない我が家です。
昨日、スーパーに行ったら巻き寿司売り場に大勢の人が集まっていて、なんとなく引かれて買っちゃった巻き寿司。いわゆる普通の巻き寿司450円です。海鮮ものは入っていません。
巻き寿司のお楽しみは、かんぴょう煮だよね。なのに!この巻き寿司、かんぴょうがものすごく少ない、そしてきゅうりも少ない、一応入っているんだけど、どちらも箸の先くらいの細さです(笑)その分、卵焼きが太く入っています。
いつも行くお気に入りのスーパーなのですが、今日だけは大嫌いになりました。
しかし、収穫もありました。お魚惣菜コーナーで「ごった煮」と書いてある魚の煮付け、甘辛い味付けの魚の煮付けは、切り落としのいろいろな魚を寄せ集めて煮付けてありました。
マグロ、タイ、サーモン、ブリ、真タラなど、7種類くらいです。はは〜ん。恵方巻き特売に使った魚の端っこの部分を有効利用したな〜。上手く売りますね〜。おまけに100円引きで298円になってた。
こちらは巻き寿司と違って、美味しかったー。食べながら「これは何かな?」と楽しめました。濃いめの甘辛い味付けはお弁当のおかずにもぴったり。
他に太ネギの焼き漬け、紫ブロッコリー、カリフラワー、トマト、焼き芋、おからドライカレー、茹で小豆、ほうれん草のごま和え、黒豆の納豆、りんごなどでした。
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